Beberapa Camilan Enak Khas Banyumas yang Wajib Dicoba

ASLIDOMINO – Tempe mendoan merupakan camilan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Ciri khas dari tempe mendoan yakni berukuran lebar, dan digoreng dengan adonan tepung yang di dalamnya terdapat irisan daun bawang. Tempe mendoan menjadi camilan khas Banyumas yang sering diagung-agungkan oleh penikmatnya.

BACA JUGA ;

  1. Beberapa Tempat Romantis yang Terkenal Bisa Mendekatkan Jodoh
  2. Kreasi Crumble Buah Segar Untuk Pencuci Mulut
  3. Rekomendasi Wisata Glamping di Yogyakarta yang Memanjakan Mata

Tomplo

Tomplo ialah camilan yang terbuat dari ampas tahu, atau masyarakat menyebutnya dengan panggilan rajem. Identik disajikan dalam bentuk bulat, tomplo sendiri digoreng menggunakan adonan tepung yang dibumbui. Bercita rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam, tak jarang masyarakat Banyumas menjadikannya juga sebagai lauk pendamping nasi yang dimakan bersama sambal.

Ciwel

Warnanya hitam legam, tapi bukan terbuat dari beras ketan hitam ataupun dicampur dengan charcoal. Ciwel sendiri berbahan dasar dari singkong yang diberi tambahan pewarna dari batang padi. Setelah diolah, ciwel disajikan dengan taburan kelapa parut yang dikombinasikan dengan gula sehingga bercita rasa gurih dan manis, pada saat menyelimuti ciwel.

Ondol

Ondol tak cuma terkenal di Banyumas saja. Beberapa daerah di sekitar Banyumas seperti Cilacap, Banjarnegara, hingga Purwokerto, amat menyukai camilan mungil berbentuk bulat ini.

Bahan dasar serta cara pembuatan ondol sendiri hampir sama seperti combro maupun misro. Hanya saja disajikan dalam ukuran kecil dan tak mempunyai isian. Terkadang, ondol disajikan juga menggunakan tusukan. Sebab itu, jangan heran jika kamu menjumpai dalam bentuk satai.

Getuk goreng

Jika biasanya kamu menjumpai getuk wujudnya berwarna-warni, dan dilihat dari penampilannya nampak sekali legit. Di Banyumas, getuk disajikan dalam bentuk kering alias digoreng, dengan tambahan bahan seperti gula jawa dan tepung. Selama di Banyumas, kamu bisa menjadikan getuk goreng sebagai oleh-oleh khas yang bisa dibawa sebagai buah tangan. AGEN DOMINO DEPOSIT PULSA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *