Beberapa Kuliner Khas Palembang Selain Pempek yang Enak dan Wajib Dicoba

ASLIDOMINO – Seperti yang kamu tahu, pempek merupakan jajanan khas Palembang yang terkenal memiliki cita rasa lezat. Bahkan, kelezatannya mampu membuat pempek terkenal sampai ke berbagai penjuru daerah di Indonesia. Berbicara soal kuliner, pempek bukanlah makanan khas satu-satunya kota Palembang lho. Sebab, masih ada kuliner lainnya yang tak kalah nikmat.

Gandus

Selain kue maksuba, penganan bernama gandus ini juga bisa kamu coba kala main ke Palembang lho. Memiliki cita rasa pedas gurih dengan dipadu beragam isian topping plus tekstur yang lembut, benar saja sensasi kelezatannya langsung bikin lumer di mulut.

Ketan srikaya

Berbahan dasar beras ketan yang dikukus matang, lalu dilapisi adonan sarikaya berwarna kehijauan, ketan sarikaya memiliki aroma wangi khas. Makanan ini juga dipadu dengan tekstur ketan yang pulen dan lapisan sarikaya bercita rasa manis gurih nan lembut pula.

Kue delapan jam

Unik sekali bukan camilan khas Palembang yang satu ini. Ya, namanya kue delapan jam. Sekilas agak mirip kue maksuba, adonan kue ini memang harus diproses selama 8 jam agar menghasilkan cita rasa yang istimewa. Proses lama inilah menghasilkan cita rasa manis legit dengan aroma yang sangat harum.

Dulunya, kue delapan jam hanya bisa dinikmati oleh kaum bangsawan saja lho. Namun, kini siapapun boleh mencicipinya kala bertandang ke Palembang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *