Makanan yang Menjadi Sumber Asam Folat Alami Terbaik Untuk Tubuh

ASLIDOMINO – Folat berperan penting dalam banyak fungsi tubuh, seperti metabolisme protein, pembentukan DNA, produksi sel darah merah yang sehat, dan mendorong pertumbuhan serta perkembangan janin yang tepat untuk mengurangi risiko cacat lahir. Karenanya, setiap individu perlu mendapatkan folat untuk menjaga kesehatan dan kebugaran secara keseluruhan.

BACA JUGA :

  1. Gerakan Olahraga Dasar di Rumah yang Cocok Bagi Pemula
  2. Beberapa Fakta dan Khasiat Astragalus yang Biasa Dijadikan Suplemen
  3. Jenis Penyakit yang Paling Banyak Membunuh Pria di Dunia

Telur

Konsumsi telur baik untuk meningkatkan asupan beberapa nutrisi penting, salah satunya folat. Satu butir telur berukuran besar mengandung 22 mcg folat atau sekitar 6 persen dari rekomendasi harian. Selain folat, telur juga mengandung protein, selenium, riboflavin, dan vitamin B12. Penelitian dalam American Journal of Clinical Nutrition juga menemukan bahwa telur tinggi lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang dapat mengurangi risiko gangguan mata seperti degenerasi makula.

Bit

Bukan hanya dapat digunakan sebagai pewarna alami pada berbagai hidangan, bit juga kaya akan banyak nutrisi penting. Buah berwarna merah ini tinggi akan kandungan mangan, kalium, dan vitamin C yang kamu butuhkan sepanjang hari. Bit juga merupakan sumber folat yang bagus. Adapun, satu cangkir bit mentah mengandung 148 mcg folat atau sekitar 37 persen dari rekomendasi harian.

Selain kandungan mikronutriennya, bit juga mengandung nitrat yang tinggi, sejenis senyawa tanaman yang telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan. Satu penelitian kecil dalam Nutrition Journal menunjukkan bahwa minum jus bit dapat menurunkan sementara tekanan darah sistolik 4–5 mmHg pada orang dewasa yang sehat.

Brokoli

Brokoli dikenal akan khasiatnya dalam meningkatkan kesehatan. Karenanya, menambahkan brokoli ke dalam diet dapat menyediakan berbagai vitamin dan mineral penting. Dalam hal folat, satu cangkir brokoli mentah mengandung sekitar 57 mcg folat atau sekitar 14 persen dari rekomendasi harian. Bahkan, memasak brokoli dapat meningkatkan kandungan folatnya. Adapun, setiap porsi setengah cangkir menyediakan 84 mcg atau 21 persen dari rekomendasi harian. AGEN DOMINO DEPOSIT PULSA

Brokoli juga tinggi mangan dan vitamin C, K, dan A. Selain itu, brokoli juga mengandung berbagai macam senyawa tanaman bermanfaat, termasuk sulforaphane, yang telah dipelajari secara ekstensif dan dilaporkan dalam Acta Pharmacologica Sinica karena sifat antikankernya yang kuat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *